DICTIONARY
用語集
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用語集

アップルシナモン

アップルシナモンとは、リンゴを煮たものにニッケイ属の樹木から摂れる香辛料のシナモンを混ぜたもののことを言います。リンゴとシナモンの相性は非常に良いとされており、アップルパイ等のスイーツにも多く用いられています。